こんにちは、分場管理人です。季節は移り、作業中に汗をかくようになってきました。野菜も雑草もぐんぐん成長中です。コロナ禍もなかなか収まりませんが、皆さん頑張っていきましょう！今年は今までやらなかった事に少しチャレンジしてみようと思い、本来なら夏の終わり頃に作付する露地のほうれん草を５月の始めに作付してみました。しかしながらこの時季に露地のほうれん草を作っても、あまり収量は期待できないみたいなので…

本日お忙しい中、県内様々な業種の企業をまわられている丸山島根県知事にお越しいただきました！丸山知事もご実家は農家だそうで、これまでの取り組みや有機栽培に至った経緯、病気や雑草・虫への対策、販売状況や実情など熱心に耳を傾けてくださいました。ルッコラとわさび菜を実際に食べていただき、「美味しい！」と言っていただきました。調整所の従業員さんにも「写真撮りましょう！」と、進んで声を掛けてくださり、とて…

【有機バジル × トマト × ツナの特製ソース！】 　　 今回は現在順調に出荷中の有機バジルとトマトとツナを使って、ピザトーストやパスタ等色んな料理で使える特製ソースをご紹介させていただきます！ 　　　　　　　  【材料】①トマト　２個②バジル　30g③たまねぎ　1/4④ツナ缶　１缶⑤にんにく(チューブでも)小さじ１⑥オリーブオイル　大さじ２⑦塩・こしょう　…

グループ出荷している『いわみ地方有機野菜の会』の一員として、TSK山陰中央テレビ『ヤッホー！』産地直送クッキングにロバート馬場さんと収録させていただきました3月7日（土）10:55〜11:50オンエアです馬場さんとっても優しくフォローしてくださいました‍拙いしゃべりですが是非ご覧ください‼️…

　　 先日、異なる日程で浜田市内の２つの小学校から社会科見学に来ていただきました。普段している作業・栽培での工夫・仕事上での苦労・どこに販売しているか？・機械・売上はいくら？など数え切れないほどの質問をしてくれました。普段当たり前にしている作業を改めて言葉にして説明をすることで気づくことも多々ありました。実際に現場に来て、流れや作業を目のあたりにすることでより農業・野菜に興味を持ってくれればと思い…

　　　　こんにちは！佐々木農場分場管理人の鯨井ですよ～！秋も深まって来ましたね。朝晩かなり冷え込みます。さて、春頃から仕事の合間をぬってコツコツと皆で作り上げてきた新ハウスがだいたい完成しました！素人でもやればできるもんですね～。助言など頂いた方々に感謝致します！…

現在島根県の有機農業ＰＲキャンペーン中で、ＴＳＫ山陰中央テレビ（フジテレビ系）１日１回流れます。目立つとこで言えば日曜日の、ちびまるこちゃんとサザエさんの間です。見たら笑ってやってください。笑…

 アグリフードＥＸＰＯ東京 ２０１９　出展！ ８月２１、２２日と「アグリフードＥＸＰＯ東京 ２０１９」に佐々木農場の有機野菜も販売している「株式会社ぐり～んは～と」として出展させていただきました！  この「アグリフードＥＸＰＯ東京 ２０１９」とは、全国から６６５社の農業者や食品加工業者が一堂に会し、様々な業態のバイヤーさんとビジネスマッチングをする展示商談会…

                                              浜田市を拠点に活動するサッカーチームＦＣコスモスさんが初挑戦する中国リーグ２０１９年シーズンの地域スポンサーとして微力ながら協賛させていただくこととなりました！幼馴染み・同級生・後輩が頑張ってます！頑張れＦＣコスモス！…