2019.06.14
4月末に播種したバジルがすくすくと大きくなり、
今週初出荷を迎えました!
私もさっそく自宅でジェノべーゼや
カプレーゼにして試食してみました!
バジル特有の香りが食欲をそそり、
とても美味しくいただけました。
まだ少しの面積しか作付をしていないので、
今後はもう少し作付面積を増やし、
多くのご注文にも対応できるように
していきたいと思います。
品質の面でも、食味・香り・見た目・棚持ち等を
試行錯誤しつつより一層高めていきたいです!