2025.02.17

気温低下、積雪や曇天の影響で１年で１番出荷量の落ちるこの時期に、視察に出掛けたり視察を受け入れています。先日佐賀県に行き２件の有機農家を訪問し、後日有機農業日本一の熊本県山都町の農家や行政の方々が視察に来られました。

佐藤農場㈱（佐賀県鹿島市）

日本最大級の有機柑橘農家。栽培面積３０ha。全国でもいち早く有機栽培を始められ、長年培われた栽培技術は圧巻。個人・業者と多くの顧客を持つ。

㈱サガンベジ（佐賀県三養基郡みやき町）

２０１０年創立の葉物野菜を中心とした、有機栽培農家。作付管理ソフト導入。海外への輸出、都心部への販売。自社での肥料・堆肥の製造。

山都町有機農業協議会（熊本県上益城郡山都町）

有機栽培農家数日本一の町。約５０年前より有機栽培を行われており、全国から有機農業を志す移住者が年々増えており先代からの想いと技術は、次世代の担い手たちへと受け継がれている。

まだまだ、全国的にも数少ない有機農家。そんな他県の有機の方々と会い情報交換（やはり販売先も多々かぶっていた）をし、懇親を深めることが出来た。もらったヒントをこれからの日々に是非生かしていきたい！