2021.06.16

新しい品目＆夏野菜の品目続々と！！

梅雨の最中ですが、気温の高い日も増えてきて

徐々に夏が近づいてきていますね。

現在佐々木農場では新しい試みの商品や、

夏ならではの品目を栽培中です。

まずは本日より収穫を始めました

露地栽培のピーマンです。

がっちりと肉厚に仕上がっていて、

肉詰めや炒め物、煮びたし等で

ぜひ召し上がっていただきたい一品です。

続きまして５月下旬より出荷しております

イタリアンパセリです。

風味や香りは通常のパセリに近いのですが、

葉や茎が柔らかく生食でも美味しく

食べることのできる品種です。

サラダやカルパッチョ、魚や肉料理、

ペペロンチーノ等のオイル系パスタの

仕上げに散らすなど、

幅広い用途で料理を彩る役割をしてくれます。

そしてもうすぐ出荷間近のオクラです。

かつお節やゴマなどと和えても美味しいですし、

肉巻きや天ぷら、BBQの具材等でも

美味しく召し上がって

いただける自慢のオクラです。

以上、新しい品目&夏野菜の品目の

ご紹介をいたしました。

これから益々暑い季節に差し掛かりますが、

美味しく安心して召し上がっていただける

魅力的な商品をお届けできるよう

日々努めて参ります(^^)♪