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2020.01.12
とっても簡単!大葉春菊とベーコンのペペロンチーノ!
材料(2人分)①パスタ2束②大葉春菊1束(120g)③ベーコン60~80g④オリーブ油大さじ2杯⑤にんにく1かけ(無ければチューブのものでもOKです)⑥カット唐辛子 適量⑦食塩 適量⑧パスタのゆで汁お玉1杯分(ソースを乳化させるため) つくり方パスタを通常よりも1分ほど短めにゆで、コシのあるパスタにする。大葉春菊とベーコンを食べやすい大きさに切る。フライパンにオリ…
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2017.05.23
栄養満点!ほうれん草たっぷりカレー
材料(2人分)鶏肉 150gほうれん草 1袋舞茸 1パック水 400cc豆乳 200ccコンソメの素 2かけカレールウ 4ブロック つくり方一口大に切った鶏肉を400ccの水に入れて火にかけます。沸騰して少ししてから3分程度待ってダシをとります。そこにミキサーにかけたほうれん草を入れ、その後コンソメの素、豆乳、鶏肉、舞茸を入れて煮立たせます。火を弱めてカレールウを4ブロック入…
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2017.03.29
小松菜スムージー
材料(コップ2杯分(400ml))小松菜 1.5株にんじん 中サイズ半分りんご 1/4バナナ 半分豆乳 100mlお好みではちみつ 適量 つくり方できるだけ細かくなるまでミキサーにかけます。 …
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2017.03.29
水菜と赤茎ほうれん草のシャキシャキ塩ごま油サラダ を選択 水菜と赤茎ほうれん草のシャキシャキ塩ごま油サラダ
材料(2・3人前)水菜 一袋赤ほうれん草 一袋ごま油 適量塩 適量すりゴマ 適量白ゴマ 適量 つくり方お好みの大きさに切って混ぜるだけです。…
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