少しずつ気温も下がり、

秋の気配が濃くなってきました。

今回は秋から冬に向けて収穫を迎える

有機生姜と有機大根の

現在の様子をお届けします。　　　　

まずは生姜です。

今年から始め手探り状態でしたが、

夏の暑さにも負けずすくすく育ちました。

11月の収穫時期には

風味の良い生姜が

沢山取れることを期待しています！

次に大根です！

いまは15ｃｍくらいの葉が出た状態です。

（※できあがった大根画像は昨年の物です）

去年は初めての大根栽培でしたが

ご好評をいただき、

今年は面積を広げて大根を

栽培しています。

冬料理に欠かせない大根を

沢山の方にお届けできるよう

今年も頑張っていきたいと思います！