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灌水の難しさ

2020.04.12

こんにちは~、分場管理人の鯨井です!桜も咲いて春本番ですが、ウィルスの影響でなかなか不自由な生活が続いています。皆さんどうかお気をつけて。

さて、季節が変わり気温もぐんぐん上がってきて難しくなるのが作物への水やり、灌水です。これが多すぎると作物は黄色くなってしまったり、少なすぎると色の濃い苦味の強い野菜になってしまいます。日々灌水の記録を付けながら、週間天気予報とにらめっこしながら、生長する野菜の顔色を伺いながら、各ハウスを見回って灌水管理をしています。10年以上管理をさせてもらってますが、未だに悩みます。正解の無い農業まさにここに極まれり、この難しさが仕事のやる気を引き出させてくれますね!

雑草侵入!

2020.04.03

本場栽培担当の新治です。春になりいろいろなものが活動し始める頃、それと同時にハウスの中に雑草が侵入してきました。スコップで掘って地道に取り除いていきます。かなりの重労働で、腰が痛くなります。