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バジルの試験栽培を開始しました!

2019.04.29
 


 

本日後野町の本場でバジルの

 

試験栽培を開始しました!

 

バジルと聞いてあまりピンとこない、

身近に感じない方もおられると思いますが、

イタリアンのトマトソースやパスタ、

サラダ等をはじめとして幅広い料理で使用され、

爽やかな香りで食卓を彩ってくれます

 

佐々木農場ではこれまで栽培したことのない品目であり、

手探りの状態ですが試行錯誤を繰り返して

おいしい有機栽培バジルをお届けできるよう

日々取り組んでいきたいと思います。

頑張れFCコスモス!!

2019.04.22

                      

                      

浜田市を拠点に活動するサッカーチームFCコスモスさんが初挑戦する中国リーグ2019年シーズンの地域スポンサーとして微力ながら協賛させていただくこととなりました!幼馴染み・同級生・後輩が頑張ってます!頑張れFCコスモス!

虫の食害始まる!

2019.04.06

こんにちは~!分場栽培管理担当の鯨井ですよ!暖かくなって桜も咲いて春本番ですね!暖かくなって出てくるのが…虫の食害!小松菜に穴を空けてるのは「トビムシ」。ゴマみたいなのが犯人です。そしてほうれん草の葉の中心を、形が無くなるほど食べてるのは「ケナガコナダニ」です。有機栽培なので農薬は使えません。対策が難しいですね~。